dimecres, 14 de juliol de 2021

Plats gastropoesia llistat per concretar*

 *el menú acordat, serà el mateix per a tot el grup. 


Es tracta d'una cuina de temporada, de mercats i creativa, amb un alt component i marge per a improvisar...



Opció Vermut&poesia. Amb pica pica de tapes i recital final. 12eupax)











Torradeta d'escalivada, formatge de cabra curat, daus de botifarra negra i oli d orenga i farigola












Fotos orientatives


Primers plats i entrants. Opció menú (1primer i un 2on a escollir) fotos orientatives. Consulta info.





































Segons plats. Amanides Arrossos. carns i peix. Opcio menú 18/25eupax) ×+ info.

 

































































I les Postres possibles...